18:16
-6 C°
Пробки:   7 баллов
$
56.5201
69.8928

В Новосибирске начали продавать фиолетовый картофель

15 мая 2017 года
1180
В Новосибирске начали продавать фиолетовый картофель
В Новосибирске в торговых точках и на городских ярмарках появился непривычный для россиян продукт – фиолетовый картофель, выведенный в США. Один килограмм продукции стоит в 10 раз дороже местной – 250 рублей. Желающие также могут приобрести семена, чтобы вырастить на своем участке фиолетовый урожай.

Как рассказала продавец Елена Вятчинина, она начала заниматься разведением сорта «Блэк Элиза» шесть лет назад. Покупатели, увидев его впервые, пугаются ядовито-фиолетового окраса, и думает, что продукт не съедобен. Люди колеблются перед дегустацией готового картофеля, но попробовав, остаются довольны. Продукт на вкус немного отличается от привычного россиянам клубня и имеет орехово-сливочные нотки.

Фиолетовый картофель готовят как обычный, белый – жарят, варят, запекают. При термической обработке продукт приобретает насыщенный фиолетово-синий оттенок. Благодаря толстой кожуре, клубень можно долго хранить. Продукт обладает целебными свойствами – снижает риск развития рака, улучшает зрение и иммунитет, нормализует давление.

 

Раздел: Из жизни

Новости по теме

Смотреть все
России предрекли господство на рынке энергоресурсов
21 февраля 2018 года
203
России предрекли мировое господство в сфере энергоресурсов. Страна сможет лидировать до 2040 года. Прогноз развития мировой энергетики предоставлен экспертами компании British Petroleum. Согласно ...
В России картофель опередил все социально значимые продукты по росту цен‍
22 января 2018 года
1724
В России картофель обогнал по росту цен все социально значимые товары. За прошлый год стоимость продукта выросла на 24%. Причиной стала плохая погода и сокращение посевных площадей. Данные предоставлены ...
Аналитики порекомендовали продавать рубль перед новыми санкциями
21 января 2018 года
1691
Аналитики рекомендовали избавляться от российского рубля до введения нового пакета санкций со стороны США. Прогноз предоставлен в докладе Danske Bank. В конце прошлого года эксперты предрекали стабилизацию ...
Россия может оказаться во власти картофельного кризиса
11 января 2018 года
1721
Россия может оказаться во власти картофельного кризиса из-за снижающихся объемов производства. Сведения опубликованы на официальном сайте Счетной палаты. Правительство России установило порог на ...
Снижение ключевой ставки ЦБ может приостановиться из-за санкций
4 января 2018 года
1676
Банк России может не выдержать давления со стороны США и приостановить снижение ключевой ставки. Сведения предоставил глава комитета Госдумы по финансовым вопросам Анатолий Аксаков. «В этом году мы ...

Последние новости

Смотреть все
России предрекли господство на рынке энергоресурсов
21 февраля 2018 года
203
России предрекли мировое господство в сфере энергоресурсов. Страна сможет лидировать до 2040 года. Прогноз развития мировой энергетики предоставлен экспертами компании British Petroleum. Согласно исследованию, через 22 года доля самого крупного ...
Мэр отчитался о 4-летнем развитии Новосибирска‍
21 февраля 2018 года
281
Анатолий Локоть подвел итоги четырехлетней работы на посту мэра Новосибирска. Отчетное совещание состоялось 19 февраля. В своем докладе градоначальник акцентировал внимание на приоритетных направлениях: программа «Зеленый город», социальная ...
Реальные доходы россиян снизились на 50 процентов
20 февраля 2018 года
454
В январе текущего года зафиксировано 50-процентное сокращение реальных доходов граждан России. Данные сравнивались с декабрем прошлого года. Сведения предоставлены экспертами Росстата. В сообщении говорится, что в декабре по всей России ...
В Новосибирске построят волейбольный центр за 641 млн рублей
20 февраля 2018 года
577
В Новосибирске построят новый волейбольный центр. Проект оценивается в 641 млн рублей. Финансирование идет из федеральной и областной казны. Соглашение подписано на заседании краевого правительства. «В этом году Министерство спорта России должно ...
Центробанк: Крупные российские банки снижают ставки по вкладам
19 февраля 2018 года
576
Представители Центробанка сообщили о снижении крупными российскими банками ставки по вкладам. Статистические данные появились на официальном веб-ресурсе главного банка страны. Согласно обнародованной ЦБ РФ информации, максимальная ставка по ...
Следуйте за нами