05:14
+14 C°
Пробки:   баллов
$
63.4888
73.9327

В Новосибирске начали продавать фиолетовый картофель

15 мая 2017 года
1291
В Новосибирске начали продавать фиолетовый картофель
В Новосибирске в торговых точках и на городских ярмарках появился непривычный для россиян продукт – фиолетовый картофель, выведенный в США. Один килограмм продукции стоит в 10 раз дороже местной – 250 рублей. Желающие также могут приобрести семена, чтобы вырастить на своем участке фиолетовый урожай.

Как рассказала продавец Елена Вятчинина, она начала заниматься разведением сорта «Блэк Элиза» шесть лет назад. Покупатели, увидев его впервые, пугаются ядовито-фиолетового окраса, и думает, что продукт не съедобен. Люди колеблются перед дегустацией готового картофеля, но попробовав, остаются довольны. Продукт на вкус немного отличается от привычного россиянам клубня и имеет орехово-сливочные нотки.

Фиолетовый картофель готовят как обычный, белый – жарят, варят, запекают. При термической обработке продукт приобретает насыщенный фиолетово-синий оттенок. Благодаря толстой кожуре, клубень можно долго хранить. Продукт обладает целебными свойствами – снижает риск развития рака, улучшает зрение и иммунитет, нормализует давление.

 

Раздел: Из жизни

Новости по теме

Смотреть все
Вложения России в госдолг США сократились до минимума 2007 года
18 июля 2018 года
862
Согласно данным американского Минфина, вложения России в госдолг США сократились до минимума 2007 года. На данный момент они достигли 14,9 миллиарда $, за два последних весенних месяца уменьшившись ...
Фондовые индексы США продолжают обновлять минимумы
16 июля 2018 года
1092
Американские фондовые рынки уверенно демонстрируют отрицательную динамику в течение недели, при этом индексы достигли новых рекордных отметок падения. Основные фондовые индексы США в понедельник закрылись ...
Непроходимый уровень доллара США
13 июля 2018 года
1232
Более месяца американский доллар пытается пройти уровень 95 пунктов по индексу DXY. Вроде бы прошёл, и даже индекс забирался чуть выше; до 95.2, однако, каждый раз после достижения отметки в 95 пунктов доллар ...
Краткая история социального активизма в США
15 мая 2018 года
1515
Этой весной в США прошла акция March for Our Lives — студенческие митинги с требованием ограничить оборот оружия в стране, печально известной частой стрельбой в учебных заведениях (последний крупный инцидент ...
Минфин рассказал о варианте помощи попавшим под санкции компаниям‍
13 мая 2018 года
1598
В России разработали механизмы поддержки компаний, попавших под санкции США. Для бизнесменов предусмотрели временную отмену штрафов за нерепатриацию и смягчение норм по репатриации валютной выручки. Сведения ...

Последние новости

Смотреть все
В Новосибирске с начала года количество ДДУ возросло на 4,5%
17 июля 2018 года
1029
В Новосибирске с начала этого года количество ДДУ по сравнению с прошлогодним показателем возросло на целых 4,5%. Согласно данным областного Росреестра, всего было зарегистрировано около 11 628 договоров долевого участия в ...
В Новосибирске бензин подешевел на 0,3%
22 июля 2018 года
295
В Новосибирске зафиксировано 0,3-процентное снижение стоимости бензина двух марок – АИ-92 и АИ-95. Сведения предоставили эксперты Новосибирскстата. Согласно результатам мониторинга топливного рынка, на данный момент автозаправочные станции ...
ФФОМС попросил у правительства 416 млрд рублей для врачей
22 июля 2018 года
261
ФФОМС обратился к правительству России с просьбой выделить для врачей на ближайшие три года 416 млрд рублей. Большая часть средств, 384 млрд рублей, пойдет на оклады и расширение штата в российских больницах Фонд медицинского страхования до 2021 ...
В Новосибирске инвестор потратит на реконструкцию «Космоса» 108,1 млн рублей
21 июля 2018 года
445
В Новосибирске концессионер инвестируют в перестройку кинотеатра «Космос», расположенного на улице Богдана Хмельницкого, 108,1 млн рублей. Сведения предоставила администрация. Красногорская компания «Центр хоккейного мастерства» заключит с ...
ПФР: После «разморозки» индексации сумма маткапитала превысит 470 тыс. рублей
21 июля 2018 года
474
В России к 2020 году могут «разморозить» индексацию материнского капитала. Сумма выплаты превысит 470 тыс. рублей. Бюджетные расходы достигнут 440 млрд рублей. Сведения содержатся в проекте ПФР. В 2016 году правительство России временно ...
Следуйте за нами