WOK BOX

Знаете ли Вы, что… Вок - это уникальная сковорода, пришедшая к нам из Азии; она представляет собой сковородку маленького диаметра с выпуклым дном. Сегодня большинство людей стремится вести здоровый образ жизни, и сковорода вок отлично помогает в этом. Принципы приготовления пищи на сковороде ВОК При жарке на сковороде вок ингредиенты быстро помешивают, постоянно встряхивая. Все продукты режутся на равные маленькие кусочки, благодаря чему пища готовится намного быстрее, всего лишь за несколько минут, и при этом все витамины сохраняются – ведь чем меньше времени держать блюдо на огне, тем больше остается в нем полезных веществ. Приготовленные в воке продукты становятся вкусными и хрустящими, особенно овощи. В Азии пища готовится в воке не больше 5-7 минут, а то, как готовим в воке мы, для азиатов – уже тушеное блюдо. Поэтому блюда готовятся маленькими порциями - индивидуально для каждого гостя, как в азиатских странах. Блюда, приготовленные в воке, очень разнообразны. В их состав входят рис, экзотические и традиционные виды лапши, свежие хрустящие овощи, авторские соусы, различные виды мяса и морепродуктов, в аппетитных панировках. Все это великолепие обжаривается в вок-сковороде до золотистой корочки и доставляется в фирменной оригинальной коробочке, из которой так удобно есть.