В Новосибирске в преддверии Нового года подорожала красная игра. За 100 грамм деликатеса продавцы просят 540 рублей. По сравнению с данными за прошлый год цена выросла на 30%.

Эксперты провели анализ рынка и выяснили, что в сети магазинов Сибирский гигант баночка икры весом 95 грамм в декабре прошлого года стоила 189 рублей, сейчас она отпускается за 250 рублей, причем цена указана акционная. В магазинах сети Рыбный день такая же банка деликатеса стоит 345 рублей, в «Ленте» - 365 рублей.

Эксперты объясняют сложившуюся ситуацию последствиями глобального потепления, приведшего к снижению добычи рыбы на 28%. Дефицит в свою очередь спровоцировал рост цен и снижение покупательского спроса.