Россия может оказаться во власти картофельного кризиса из-за снижающихся объемов производства. Сведения опубликованы на официальном сайте Счетной палаты.
Россия может оказаться во власти картофельного кризиса из-за снижающихся объемов производства. Сведения опубликованы на официальном сайте Счетной палаты.
Правительство России установило порог на самообеспеченность страны картофелем на уровне 95%, но, произведенные в прошлом году объемы, оказались ниже на 4,3%. За последние два года показатель упал на 15%.
За последние десять лет площади, отведенные под посадку картофеля, сократились в 1,7 раза. Два миллиона частных объединений, занимавшихся выращиванием продукта, прекратили свое существование. Среди причин для падения объемов производства эксперты также называют нехватку картофелехранилищ и плохую логистику.
Эксперты считают, что сложившаяся ситуация негативно отразится на цене картофеля, которая начнет расти во второй половине года из-за кончающихся запасов.