В Новосибирской области делают ставку на семейные молочные фермы. Глава крестьянского хозяйства Александр Ефремов строит новое предприятие на месте старого, не функционирующего колхоза. Информацию предоставила пресс-служба правительства.

За два года фермер без посторонней помощи восстановил заброшенные строения, сеет пшеницу, создал лесопилку. Он намерен приобрести 100 голов племенных коров и развивать направление, производя качественное молоко. В этом году, подав документы, он получил на развитие бизнеса субсидию в размере 7 млн рублей. Для открытия полноценной фермы нужен большой капитал. Наибольшие затраты связаны с подбором помещения и покупкой оборудования.

В этом году фермер намерен собрать с каждого гектара засеянной земли 25 центнеров зерна. Пшеница выращена на естественных удобрениях, без применения химикатов. Собранного урожая хватит для корма коровам, поддержания фермы и на продажу. В правительстве понимают, что один человек не может довести экологически чистую сметану и масло до норм городского потребления, поэтому готовы ему помогать.

«В регионе есть люди с огромными подсобными хозяйствами. Им нужно помогать, тогда они смогут создавать новые рабочие места, быстрее развиваться, а значит поднимать нашу экономику», - отметил министр сельского хозяйства Василий Пронькин.