Новость

Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году
Подписка на рассылку

Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

  • 4090
  • 2 мин.
Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

Согласно результатам исследования «Платформы ОФД» (оператор фискальных данных), которой ежедневно обрабатываются до 44 миллионов чеков с 1 миллиона онлайн-касс в РФ, в конце предыдущего месяца – начале нынешнего стоимость такого традиционно новогоднего блюда, как салат «Оливье», исходя из среднего значения чека покупки необходимых ингредиентов, составила в стране 357 рублей. Данная величина больше, чем годом ранее, на 8,5 процента, или на 28 рублей.
 
Данный салат можно приобрести в магазинах и уже в готовом виде, на развес. Что касается среднего чека такого продукта, он составляет в этом году 132 рубля. В 2019-м данный показатель был меньше на 6 процентов.
 
Специалисты производили расчёт индекса, основываясь на классическом варианте блюда, в который добавляется варёная колбаса (300 граммов), морковь (200 граммов), варёный картофель (полкилограмма), куриные яйца (полдесятка), репчатый лук (100 граммов), консервированный горошек и маринованные огурцы (по 0,4 килограмма), майонез (200 граммов), зелень (30 граммов).
 
Согласно вышеописанному рецепту, по российскому государству средний ценник ингредиентов в указанном количестве составил: колбасы – 92,5 рубля (на 3 процента больше прошлогодней величины), горошка – 67 рублей (+ 14%), картофеля – 35,5 рубля (+ 25%), моркови – 7 рублей (+ 15%), яиц – 40 рублей (+ 12%), лука – 10,5 рубля (+ 9%), огурцов – 48 рублей (- 5%), майонеза – 37,5 рубля (+ 14%), укропа / петрушки – 19 рублей (+ 9 процентов в годовом сопоставлении).

Салат «Селёдка под шубой»

Для того чтобы приобрести ингредиентов на приготовление 1,9 килограмма «Селёдки под шубой», в продовольственных магазинах российской сети «Пятёрочка» понадобятся денежные средства в размере 128 рублей, сообщает ТАСС. За год стоимость данного салата прибавила в цене 1,6 процента.
 
В столице страны стоимость аналогичного набора ингредиентов немного меньше, чем в среднем по регионам присутствия «Пятёрочки» – 127 рублей. В сравнении с предшествующим годом данный показатель снизился более чем на 8 процентных пунктов.
 
«Что касается готовой «Сельди под шубой», её стоимость в этом году – 363,5 рубля за 1 килограмм. Данное значение больше, чем в 2019-м, на 2,4 процента», – проинформировали специалисты X5 Retail Group.

Новости по теме

Последние новости

Рейтинг компаний

Цитаты

Все

Вторая волна топливного кризиса докатилась до Новосибирска

ЛОКОТЬ Анатолий Евгеньевич
ЛОКОТЬ Анатолий Евгеньевич

Сюрприз для новосибирцев: пришла вторая волна кризиса. Опять „сухой“ нулевой счёт на табло заправок! Похоже, кризис носит системный характер

Главу Барышевского сельсовета досрочно лишили полномочий

ТРАВНИКОВ Андрей Александрович
ТРАВНИКОВ Андрей Александрович

Для органов власти принципиально важно обеспечивать открытость работы и строго соблюдать требования законодательства

Многодетным семьям Новосибирской области предоставили поддержку на покупку автомобилей

ХАЛЬЗОВ Константин Васильевич
ХАЛЬЗОВ Константин Васильевич

Для многодетных семей автомобиль — это не роскошь, а зачастую необходимость. Особенно для тех, кто живёт в сельской местности, где расстояния до школ, детских садов, медицинских учреждений и других объектов социальной инфраструктуры могут быть значительными

В Новосибирской области на 50% выполнен ремонт трех мостов

КОСТЫЛЕВСКИЙ Анатолий Викторович
КОСТЫЛЕВСКИЙ Анатолий Викторович

В этом году мы приводим в нормативное состояние восемь мостовых сооружений. Работы идут по графику, и уже сегодня готовность трех объектов составляет около 50 процентов. Обновление мостов позволит повысить безопасность движения и обеспечить надежное транспортное сообщение для жителей муниципальных районов

Омск и Новосибирск подписали новое соглашение о сотрудничестве

КУДРЯВЦЕВ Максим Георгиевич
КУДРЯВЦЕВ Максим Георгиевич

Вместе с коллегами из Новосибирска разработаем дорожную карту — в ней зафиксируем чёткие направления совместной работы. Рассчитываю, что партнёрские отношения между городами принесут реальную пользу жителям

Купить рекламное место Слот 240×400 свободен Написать →