18:06
-4 C°
Пробки:   1
$
64.0144
70.9023

В общепитах Новосибирска отмечен рост стоимости кофе на 9,4%

27 января 2017 года
909
В общепитах Новосибирска отмечен рост стоимости кофе на 9,4%
В общепитах Новосибирска зафиксирован рост стоимости кофе в среднем на 9,4%. Оборот данных предприятий в городе за 2016 год вырос на 3,3% по сравнению с показателем 2015 года.

Согласно официальному отчету, основная доля выручки предприятий общественного питания в Новосибирске пришлась на малые заведения, доля которых составила 65%. Сам оборот в 2016 году составил 20,7 миллиардов рублей, что на 3,3% больше, чем за 2015 год. В городе появилось больше заведений общепита и теперь их число составляет 1985 штук. Наибольший прирост пришелся на точки по продаже горячих напитков, а также на кондитерские и кофейни. Сокращение предприятий прошло в сегменте суши-баров и ресторанов.

Средняя стоимость одного чека составила 500 рублей, а количество таких предприятий, которые работают на данном уровне, увеличилось на 1,5%. Доля предприятий со средней стоимостью чека в 2 тысячи рублей сократилась на 0,2%. В частности, наибольшее подорожание в заведениях Новосибирска показал кофе, который теперь имеет среднюю стоимость в 52,4 рубля.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
В России выросло число людей с зарплатой выше 30 тыс. рублей
11 августа 2019
1920
В России на 5% выросло число людей с заработной платой, превышающей 30 тыс. рублей. Мониторинг рынка труда провели аналитики ФОМ. Согласно предоставленным данным, 12% респондентов в августе после выч
Новак: Рост стоимости бензина не превысит 4,3% в 2019 году
27 февраля 2019
2002
Увеличение стоимости бензина в РФ в 2019 году не превысит 4,3%. Об этом заявил глава Минэнергетики Александр Новак, ссылаясь на прогноз Минэкономразвития. Общаясь с журналистами, министр назвал выш
Козак исключил снижение цен на топливо в весенне-летний период
15 февраля 2019
2010
Вице-премьер РФ Дмитрий Козак убежден, что в весенне-летний период не стоит ждать возможного снижения цен на бензин. Такое заявление представитель правительства сделал на инвестиционном форуме, которы
Новосибирская сеть «Дядя Денер» откроется еще в пяти городах России
4 июля 2018
2034
Крупная сеть общественного питания «Дядя Денер», базирующаяся в Новосибирской области, выходит за пределы региона и расширяет свое присутствие в России. Сведения предоставила пресс-служба компании.
Минсельхоз Новосибирской области сообщил об убыли сельского населения
13 февраля 2018
2510
Несмотря на существенную господдержку аграриев, в Новосибирской области продолжает сокращаться сельское население, закрываются школы и детсады. Неутешительную статистику огласили представители региона

Последние новости

Смотреть все
В сентябре Центробанк закупил около 12 тонн золота
19 октября 2019
219
В предыдущем месяце Центробанк страны закупил порядка 12-ти тонн золота. Всего же с января текущего года финрегулятор приобрёл 131 тонну этого металла. Что касается объёма запасов монетарног
В Новосибирске будут по-новому бороться с гололёдом
19 октября 2019
234
Представители горадминистрации сообщили о том, что они намерены по-новому бороться с гололёдом. Обычная посыпка дорог песко-соляной смесью более производиться в Новосибирске не будет. Вместо этог
В Минэкономразвития сообщили об ускорении темпов роста ВВП
18 октября 2019
420
В Министерстве экономического развития страны сообщили о сентябрьском ускорении роста ВВП.  Речь идёт о 2 %-ном увеличении темпов – в сравнении с августовским 1,6 %. Данные сведен
В Новосибирской области прогнозируют рост промпроизводства
18 октября 2019
463
В Новосибирской области прогнозируют рост промышленного и сырьевого производства. Предприятия оборонно-промышленного комплекса уже начали наращивать долю выпуска гражданской продукции. Сведения предос
Международные резервы России выросли за неделю на $2,5 млрд
17 октября 2019
547
Рост международных резервов российского государства за временной отрезок с 4 по 11 октября составил 0,5 процента, отметили в Центробанке страны. Если говорить о денежном эквиваленте, увеличение з
Следуйте за нами