7
В Новосибирской области порция блинов обходится в 119 рублей
В Новосибирской области порция блинов обходится в 119 рублей
- 2202
- 1 мин.
- 2 связи
- 1 цитата
В Новосибирской области после празднования Масленицы рассчитали стоимость блинов. Порция обходилась жителям в 119 рублей. Данные привел Банк России.
«Существеннее всего подорожало молоко. У фермеров на протяжении года росли расходы на обновление и содержание стада — корма, ветеринарные препараты и т.п. Также все больше денег требовалось на обслуживание оборудования, упаковку, зарплату сотрудникам, логистику. При этом летом, когда традиционно надои больше, молоко дешевело, но осенью цены начали расти. Другая история с яйцами. Сейчас они стоят на 16% дешевле, чем год назад. Большую часть 2025 года цены на яйца снижались, поскольку сибирские птицефабрики увеличили их производство. Однако последние месяцы яйца дорожают — цены корректируются, чтобы птицефабрики не работали в убыток — их издержки, так же, как и у молочных ферм, растут», — прокомментировал эксперт Сибирского ГУ Банка России Юрий Коленко.
Сливочное масло стало дешевле на 7%. Добиться этого удалось за счет увеличения поставок. Производители также умерили свои аппетиты в связи с отказом сибиряков от продукта из-за высокой цены. Мясной фарш, который шел в начинку для блинов, за год подорожал на 8% по причине роста издержек на содержание стада. Стоимость риса упала на 9%, красной икры – на 2%. Сгущенка, варенье и сметана, напротив, существенно выросли в цене.
Персоны1 и Компании1 в новости
-
КОЛЕНКО Юрий
Эксперт Сибирского ГУ Банка России
-
Новости по теме
Последние новости
Рейтинг компаний
Общественная редакция в Новосибирске
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Новосибирске" - это последние новости Новосибирска и Новосибирской области. Журналисты портала ГлобалНСК.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Новосибирске.
Потапова Алёна Директор по развитию
Цитаты
ВсеВласти Новосибирска обсудили развитие города и проблемы дорожной сети
В Новосибирске расширили планы по развитию городской инфраструктуры
МегаФон запустил в Новосибирске сеть 5G
Замгубернатора Новосибирской области рассказал о ситуации с топливом в регионе
В Барабинске открылась первая модельная библиотека: новое пространство для всей семьи
