0
Кризис в России вызвал резкий скачок в колбасной фальсификации в Новосибирской области
Кризис в России вызвал резкий скачок в колбасной фальсификации в Новосибирской области
- 3034
- 1 мин.
- 1 связь
Кризис в России вызвал резкий сачок в колбасной фальсификации в Новосибирской области. Об этом сообщили представители Роспотребнадзора.
Согласно оценкам независимых экспертов, в некоторых регионах России суррогаты занимают примерно девяносто процентов рынка. Росптребнадзор сообщает, что на российском рынке имеется около семидесяти процентов колбасы, изготовленной из искусственного мяса и его заменителей. Самый большой процент подделки наблюдается в Новосибирской области.
Сообщается, что в большинстве колбасных изделий вместо мяса преобладает камедь гуара, крахмал и соевый белок. По информации инсайдеров, на нескольких предприятиях, некоторые используют даже муку и крупу, перемешанные с различными вкусовыми добавками.
По информации от Роспотребнадзора, в Ярославле более 50% колбасной продукции не соответствует ГОСТу. Согласно исследованиям, проведенным в Новосибирске, вся колбаса в городе практически не содержит натурального мяса, то есть почти 100%. В Красноярске более 70% колбасных изделий являются подделками и не соответствуют требованиям качества.
Эксперты утверждают, что прирост фальсификата вызван кризисом и повышением стоимости натурального мяса. Сообщается, что качественные сардельки и сосиски в России стоят минимум девятьсот рублей.
Согласно оценкам независимых экспертов, в некоторых регионах России суррогаты занимают примерно девяносто процентов рынка. Росптребнадзор сообщает, что на российском рынке имеется около семидесяти процентов колбасы, изготовленной из искусственного мяса и его заменителей. Самый большой процент подделки наблюдается в Новосибирской области.
Сообщается, что в большинстве колбасных изделий вместо мяса преобладает камедь гуара, крахмал и соевый белок. По информации инсайдеров, на нескольких предприятиях, некоторые используют даже муку и крупу, перемешанные с различными вкусовыми добавками.
По информации от Роспотребнадзора, в Ярославле более 50% колбасной продукции не соответствует ГОСТу. Согласно исследованиям, проведенным в Новосибирске, вся колбаса в городе практически не содержит натурального мяса, то есть почти 100%. В Красноярске более 70% колбасных изделий являются подделками и не соответствуют требованиям качества.
Эксперты утверждают, что прирост фальсификата вызван кризисом и повышением стоимости натурального мяса. Сообщается, что качественные сардельки и сосиски в России стоят минимум девятьсот рублей.
Компании1 в новости
Новости по теме
Последние новости
Рейтинг компаний
Общественная редакция в Новосибирске
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Новосибирске" - это последние новости Новосибирска и Новосибирской области. Журналисты портала ГлобалНСК.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Новосибирске.
Потапова Алёна Директор по развитию
Цитаты
ВсеДепутаты обсудили исполнение концессионных соглашений
Транспортный налог в Новосибирской области: адаптация к экономическим реалиям
Новосибирск завершил основную часть дорожного ремонта и готовится к зиме
Максим Кудрявцев: благоустройство дворов в Новосибирске будет продолжено
Новосибирский завод поделился опытом погружения в цифровое производство
