В Новосибирской области набор продуктов, необходимых для приготовления блинов, подорожал на 13% - до 153 рублей. Сведения предоставили аналитики Новосибирскстата.

Эксперты взяли за основу расчетов классический рецепт. В него входит семь граммов соли, 40 граммов сахара, растительное масло, 300 граммов обычной муки из пшеницы, шесть яиц и литр молока.

Мониторинг рынка показал, что соль выросла в цене на 10%, поэтому на приготовление блинов придется потратить 10 копеек. Сахар подорожал сразу на 18% - 2,3 рубля. За подсолнечное масло придется отдать 19 рублей (+9%), за яйца – 48 рублей (+13%), за муку – 13 рублей (+16%), за молоко – 70 рублей (+17%).

Ранее Андрей Травников поручил на фоне санкций следить за ценами на продукты.