Новость

В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%
Подписка на рассылку

В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

  • 6102
  • 1 мин.
  • 2 связи
  • 1 цитата
В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

В Новосибирске оборот ресторанов на фоне пандемии упал на 55%. Часть заведений не смогла удержаться на плаву и закрылась.

«Общепит признан самой пострадавшей отраслью, но мы надеялись, что нас затронут не все ограничения. Мы могли сократить число посетителей и следить за соблюдением социальной дистанции, но нас просто закрыли. В результате оборот резко просел. Для нас даже 20% считаются критичными. В обычное время такой бизнес признается нерентабельным», - рассказала Анжелика Бурковская, вице-президент федерации рестораторов «Прецедент».

Многие заведения общепита накопили долги перед арендаторами и налоговиками. Отличные профессионалы оставили отрасль в поисках другой работы, поэтому рестораторы столкнулись с дефицитом кадров. Восстановление идет медленно. Эксперты полагают, что выйдут из кризиса в течение двух лет при отсутствии новых шоков.

Персоны1 и Компании1 в новости

Новости по теме

Последние новости

Рейтинг компаний

Цитаты

Все

В Новосибирской области скорректируют подход к Стратегии развития до 2030 года

ШАРПФ Светлана Леонидовна
ШАРПФ Светлана Леонидовна

Когда мы формировали Стратегию, мы и не предполагали, что значительные усилия как трудовые, так и финансовые будут направлены на социальную поддержку участников военной операции. И эта другая работа, которая ведётся помимо реализации Стратегии, требует значительных трудовых и финансовых ресурсов

В Новосибирске подготовят новый формат экстренной медицинской помощи

ХАЛЬЗОВ Константин Васильевич
ХАЛЬЗОВ Константин Васильевич

Наша задача уже сейчас полностью подготовить площадку, чтобы после поступления федеральных средств сразу перейти к реализации проекта. Все инженерные решения, проектирование и перенос коммуникаций должны быть выполнены заблаговременно

Елена Бахарева высоко оценила проект по защите семьи и традиционных ценностей в Купинском районе как часть реализации нацпроекта «Семья»

БАХАРЕВА Елена
БАХАРЕВА Елена

То, что сегодня видно в Купино не разовая акция, а выстроенная живая система работы, дающая реальный результат. Когда батюшка из храма, врач-гинеколог, школьный психолог и социальный работник говорят с людьми на одном языке о ценности человеческой жизни, эффект возрастает многократно

В Новосибирске спустя 19 лет сдали долгострой на Связистов

КУДРЯВЦЕВ Максим Георгиевич
КУДРЯВЦЕВ Максим Георгиевич

Строительство началось в 2006 году и долгое время стояло замороженным. После банкротства застройщика дом передали жилищно-строительному кооперативу «Единство». Тогда готовность объекта была около 10%

В Новосибирске отремонтировали почти 50 километров дорог

КУДРЯВЦЕВ Максим Георгиевич
КУДРЯВЦЕВ Максим Георгиевич

Это в основном крупные транспортные магистрали с шестиполосным движением. Дорожные участки были сделаны своевременно, с хорошим качеством

Купить рекламное место Слот 240×400 свободен Написать →