11:33
Пробки:   0
$
80.3316
94.0479

В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

11 марта 2021
6014
1 мин.
2 связи
1 цитата
В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

В Новосибирске оборот ресторанов на фоне пандемии упал на 55%. Часть заведений не смогла удержаться на плаву и закрылась.

«Общепит признан самой пострадавшей отраслью, но мы надеялись, что нас затронут не все ограничения. Мы могли сократить число посетителей и следить за соблюдением социальной дистанции, но нас просто закрыли. В результате оборот резко просел. Для нас даже 20% считаются критичными. В обычное время такой бизнес признается нерентабельным», - рассказала Анжелика Бурковская, вице-президент федерации рестораторов «Прецедент».

Многие заведения общепита накопили долги перед арендаторами и налоговиками. Отличные профессионалы оставили отрасль в поисках другой работы, поэтому рестораторы столкнулись с дефицитом кадров. Восстановление идет медленно. Эксперты полагают, что выйдут из кризиса в течение двух лет при отсутствии новых шоков.

Персоны1 и Компании1 в новости

Раздел

Новости по теме

В Новосибирске бизнесменам предлагают приобрести два корейских кафе. Каждый объект оценивается в 8,5 млн рублей. Кафе популярны, поэтому имеют постоянную клиентуру. У заведений есть утвержденная стратегия развития. Для успешного ведения бизнеса допо...
18 марта 2024
В Новосибирске продают кафе вместе с работниками. Владелец хочет выручить за него 7,5 млн рублей. Объявление появилось на площадке Avito. Участок под зданием, расположенным на улице Добролюбова, находится в аренде. За 54 квадратных метра собственник...
11 октября 2023
Россия и ЕС даже под санкциями увеличили товарооборот до рекордного значения в 258,6 млрд евро. Причину успешной торговли и установления рекордного за восемь лет значения объяснил аналитик и экономист Александр Разуваев. Разуваев понимает, что озвуч...
13 марта 2023
Новосибирская область получит на медицину еще 525 млн федеральных бюджет. О поступлениях в ФОМС говорится на сайте регионального правительства. Депутат Госдумы Александр Жуков рассказал, что выделяемая сумма пойдет на лечение жителей региона от разл...
6 апреля 2022
В Новосибирской области экономика смогла пережить пандемию. Переломный момент произошел в прошлом году. Ситуацию прокомментировал Андрей Травников, занимающий пост губернатора. В прошлом году власти увидели уверенный рост по всем ключевым экономичес...
17 февраля 2022
В Новосибирской области оказавшаяся под давлением пандемии экономика в прошлом году продемонстрировала уверенный рост. Губернатор Андрей Травников заявил об этом на заседании депутатов Заксобрания. За отчетный период удалось построить 2 млн квадратн...
5 февраля 2022

Последние новости

В Новосибирске благодаря сэкономленным на торгах средствам удалось расширить программу дорожного ремонта. Число заявленных объектов с 18 увеличилось до 26. Протяженность составляет 29,5 километра. Министерство транспорта согласовало все планы. &laqu...
2 сентября 2025
В 2023 году российские банки выпустили около миллиона платежных стикеров, стремительно завоевавших популярность пользователей после ухода международных платежных систем из страны, т.к. вернули привычную бесконтактную оплату телефоном. Другие производ...
1 сентября 2025
Это 122-й филиал транспортной компании, региональная сеть которой охватывает практически все регионы России. Площадь терминала, открывшегося 29 сентября в Донецке, составляет 1000 кв. м. Он удобно расположен в самом центре города по адресу: ул. Мала...
1 сентября 2025
Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) повысило кредитный рейтинг ББР Банка до уровня BB+(ru), изменив прогноз на «Стабильный». Повышение кредитного рейтинга ББР Банк обусловлено повышением оценки фондирования и ликвидности...
1 сентября 2025
Ко Дню знаний страховая компания КАПИТАЛ LIFE (ООО «Капитал Лайф Страхование Жизни») изучила портфель 654 тыс. договоров накопительного страхования жизни (НСЖ) и выяснила, как копят представители разных поколений, включая молодёжь: зумеро...
31 августа 2025
Андрей Травников обсудил с Дмитрием Чернышенко развитие Новосибирской области. В частности, зампред правительства России интересовался такими направлениями, как туризм, наука, спорт и образование. Чернышенко назвал Новосибирскую область лидером по т...
31 августа 2025

Общественная редакция в Новосибирске

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8236870423
Умерли за год
39781989
Родились за год
97870734